Kycklinggryta.
Datum: 2012-10-28 Tid: 21:50:00
Svängde ihop en kycklinggryta som blev väldigt god! Så "receptet" skall sparas!
Kycklingfiléer (använde 3 stora) i bitar.
Bacon (ett halvt paket ungefär)
En hel purjolök i skivor
En halv gul lök i bitar
Kycklingfiléer (använde 3 stora) i bitar.
Bacon (ett halvt paket ungefär)
En hel purjolök i skivor
En halv gul lök i bitar
Paprikapulver (hade ingen vanlig)
Dragon
Salt och svartpeppar
Cayennepeppar
En stor burk creme fraiche (ingen rättstavning).
En stor burk creme fraiche (ingen rättstavning).
Lite olivolja
Lite kycklingfond
Fräste lök och purjolök i SMÖR. I med bacon och kyckling, bryn lite. Hällde i lite olja. Salt, peppar och paprikapulver. Hällde på creme fraiche. Kokte det lite. Smaka av med dragon och resten av kryddorna. Hällde i lite kycklingfond för att vi hade det hemma. Lät det småkoka en stund.
Till detta hade vi egengjord färskpasta eftersom H köpte en pastamaskin så vi kan göra pastan riktigt jäkla tunn.
SÅ GOTT, så gott!
Tankar och tycken
Trackback